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春季檔備貨倒計時(上篇):20天的順利發貨,發生在180天的努力之后

圖:黨委辦 徐夢琪  文:黨委辦 陳曉瓊 發表時間:2020-03-04 08:47:44 瀏覽次數:495

“時間緊,任務重。”每每問及2020年“春節檔”的壓力所在,王老吉大健康生產技術中心的同事幾乎都給出了這樣一致性的答案。

為了這一次“春節檔”戰役的順利完成,早在7月份,生產技術中心就已經開始籌備“春節檔”的供貨方案;9月,倉儲部和物流部的全體人員就一起去跟進庫容和運能;10月,生產運營部的同事開始落實全盤計劃……為了能在短短20天順利發貨,實現全年銷售的“開門紅”,王老吉大健康這一群無名英雄們已經付諸了180天的努力!

節前忙得連軸轉:

“不是在倉庫,就是在去倉庫的路上”

早晨10點的廣州王老吉大健康生產基地內,駐點倉儲員正坐在電腦前,將剛剛完成的出庫數據錄入到系統上。

“我們倉儲員日常主要是負責物資檢查、接收、儲存、保管、發貨、帳務管理、盤點記錄等工作,同時還要每日巡查倉庫現場,監控工廠嚴格按公司制度管理物料,保障王老吉的資產安全。”因為臨近“春節檔”,除了完成本駐點的工作事務,倉儲員還要承擔起各自所負責的中轉倉、前置倉的對接及賬務工作。肖雄超是生產中心倉儲部的一名區域主管,負責四個省份、8個加工廠、14個中轉倉、245個前置倉的倉儲管理協調及巡查工作,最近一個月他基本上不是在倉庫,就是在去倉庫的路上,“其實這已經是我在大健康工作的第7個年頭,基本上每年‘春節檔’都是這樣的一個工作狀態,而且作為區域主管,如果哪里出現了異常情況,我還要立即前去做協調工作,所以一個月里不出差的時間基本不會超過一個星期。”

在肖雄超帶領筆者感受倉儲員工作的過程中,我們發現他們的工位上都會擺滿一沓又一沓的裝訂好的單據、報表,“因為從11月份開始,生產、物料到貨、成品出貨都到達了高峰期,出入倉的貨量都很大,庫容存在壓力。所以我們必須對每天收發貨的數據進行梳理,統計出每天的庫存;一旦庫容不足,要提前三天進行預警,讓運營部、物流部的同事及時作出調整,不然就會出現爆倉現象,影響生產安排。”

千赢娱乐 要知道物流車并不是均勻地到達工廠的,尤其是“春節檔”時期,大部分倉庫在晚上8、9點鐘還要安排發貨裝車,個別倉庫還要24小時發貨。“所以近段時間我們基本都需要加班,”但為了及時準確地提供數據,給各項生產運作決策提供重要的依據,倉儲的同事們哪怕要加班到9點、10點,也會細致地在系統上錄入最新的數據。

肖雄超說:“我們做倉儲的,真的要‘細心、耐心、責任心’,缺一不可。”

“春節檔”運力不足,計劃先行解困境

而在系統的另一端,王老吉大健康廣州總部38樓的辦公室內,生產運營部的同事仍坐在電腦前處理“春節檔”的生產、轉倉訂單。而為了可以趕在春節前讓所有的產品順利發貨,他們已經高強度工作一個多月了。

千赢娱乐 “2020年春節時間來得早,壓縮了“春節檔”準備時間,運輸壓力大增,如果所有的貨物都在一月份才開始發貨,我們的運力只能滿足一半的需求,那么就會有幾千萬箱貨積壓在倉庫。作為運營人員,我們必須要做好計劃,對春節檔可能出現的問題到做好預案,確保‘春節檔’銷售任務的達成。”據生產運營部運營體系經理張浚鋒說,今年的7月份,公司就上述問題進行細致的規劃,新增“前置倉”模式進行備貨,提前在12月將產品從生產基地轉儲到客戶倉庫,既減少工廠集中發貨的壓力,又加快了終端分銷的物流時間,保障在春節前短短20天順利把貨發到客戶。

由于今年設置上千個前置倉,生產運營部的同事下達調撥單量較去年同期增加了近20倍,每一張調撥單都需要復核客戶申請的品項和數量,張浚鋒坦言:“為完成這項工作,已經臨時增加6位同事參與,但仍然超過了預期的工作量。我們一邊加班加點完成,一邊思考優化業務流程和利用信息系統增加批量處理功能,大大提升了工作效率和減少出錯的概率。面對工作壓力,大家沒有抱怨,而是以積極的心態面對變化的市場需求,以認真負責的態度落實每一項計劃的執行,接受挑戰。”

“接下來的1月才是真正考驗我們的時候,那是全年銷售節奏變化最快的一個時間節點,一般把貨鋪下去,市場一些反應會立即反饋回來,銷售部門做出相應調整,我們供應鏈就要及時做一個全局的協調。我們所做的一切都是為滿足銷售需求,‘一年之計在于春’,全力以赴備戰“春節檔”,開好局,關系到公司未來一年的發展。”生產中心副總經理曾經考說道。


春節在即,王老吉的銷售團隊蓄勢待發,但其實在大后方的生產團隊為了這一次“春節檔”能夠順利進行,成功打響2020年的第一炮,早已經加班加點,全力以赴。2020年的“春節檔”勝利必將屬于每一位王老吉的員工。